先准备好主料:米饭500g、什锦菜适量、猪油适量、香葱适量、红烧汁适量。
炒饭的做法步骤:
1.主料:隔夜米饭500克配料:香葱、什锦菜;调料:红烧汁、猪油
2.锅中加猪油,油温热后将隔夜米饭入锅打散炒制;
3.淋入适量的红烧汁快速翻炒;
4.炒制2-3分钟后将什锦菜入锅继续炒制;
5.后撒入香葱末掂炒几下装盘即可。